जानिए गोल्ड जीतने वाले नीरज की कुछ खास बातें
शायद कम लोग जानते होंगे कि गोल्डन ब्वॉय नीरज चोपड़ा ने जिम छोड़कर जेवेलिन शुरू किया। नीरज को ब्रेड और ऑमलेट बहुत अच्छा लगता है। ऐसा नहीं कि नाश्ते में। ब्रेड ऑमलेट तो वह कभी भी खा सकते हैं। वह अपने लिए साल्टी राइस पकाना पसंद करते हैं। प्रतियोगिता के दौरान सलाद, फल उन्हें बहुत पसंद हैं। जिसे देश में भी वह जाते हैं वहीं का खाना लाइक करते हैं। कोई विशेष फरमाइश नहीं करते। दूसरे देश के खिलाड़ियों को भारतीय खाने के रूप में चिकन करी या बटर चिकन खाने की सलाह देते हैं। ऐसा शायद स्वाद के कारण है।
नीरज को जीत के बाद इनाम के मिठाई अच्छी लगती है जबकि वह मीठे दूर ही रहते हैं। हाल ही में उन्होंने अपने खाने में सालमन फिश को शामिल किया है। प्रेक्टिस के दौरान फ्रूट जूस उन्हें पसंद हैं। गोलगप्पे के तो बेहद शौकीन हैं। फास्टफूड यही उन्हें सबसे ज्यादा आकर्षित करता है। वह कहते हैं कि यह नुकसान इसलिए नहीं करता है कि क्योंकि इसमे पानी ज्यादा होता है।
नीरज यह भी कहते हैं कि खिलाड़ी के लिए सॉलमन फिश इसलिए भी खास होती है कि इसमें सफीशिएंट क्वानिटिटी में आयरन, प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है जो मांसपेशियों की रिकवरी में सहायक होता है। यह फिश एंटी-इंफ्लेमेटरी विटामिन-बी3, बी1, बी2 सेलेनियम, एंटीडायबिटिक, एंटीआक्सीडेंट गुणों से भरपूर होती है। इम्युनिटी को यह काफी मजबूत करता है। यही नहीं सॉलमन फिश के न्यूट्रिएंट्स दिल की बीमारी से बचाते हैं।
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